وأضاف في حوار لجريدة الصباح الصادرة اليوم، "اعتبر تونس من الدول القادرة على أن تكون لها سيادتها الغذائية بمعزل عن الأسواق الخارجية وتحقيق كفاية غذائية كاملة وبالتالي سيادة غذائية فنحن قادرون على انتاج كفايتنا وأكثر من الحبوب وزيت الزيتون والخضر والغلال والحليب ومشتقاته وايضا من التمور".

وشدّد العايب، على أن ما ينقص تونس اليوم هو توفر القرار السيادي لنتوجه نحو سيادة غذائية وطنية لا تنضبط لاي املاءات أو اختيارات خارجية على حدّ تقديره.